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工商時報【姚舜、沈美幸╱台北報導】擴大搶攻餐飲商機，東元集團旗下餐飲事業群跨足農產品事業，斥資1,500萬在桃園觀音鄉設立「植物工廠」，且整合集團機電與餐飲資源推「服務型送餐機器人」與「國內第一台商用DC變頻冰箱」，將食品餐飲經營觸角由B2C向B2B延伸。東元集團投資的植物工廠分二期，第一期近200坪已建置完成，目前種植4至5種高價蔬菜，經二次試作後初期供應摩斯漢堡製作高單價商品。至於服務型送餐機器人與商用DC變頻冰箱，則分別提供餐飲業與食品零售業，節省服務人力與省電節能新方案。東元集團會長黃茂雄昨（19）日在台北國際食品展主持東元集團展攤開幕時表示，東元研發的送餐機器人可以空間定位、動能避障、地圖編輯、精準穿越，「可以做很多事」。他表示，目前在台已接到50台送餐機器人訂單，而摩斯漢堡亦將有15家門市將導入送餐機器人，7月也將出貨一台至澳洲，東元會持續與保全、醫療機構洽談合作，搶攻不同產業訂單。東元集團以「食在東元，實在安心」為主題租下食品展106個攤位，集合旗下16個餐飲品牌，並邀請來自日本、印度、澳洲、韓國、土耳其與大陸等各國合作或代理商家聯合展出，為今年台北國際食品展最大參展民間企業，展現了東元集團餐飲事業的多樣性與國際化。黃茂雄表示，東元集團希望「以美食和世界交朋友」，所以東元將持續引進國際優質餐飲入台。黃茂雄並發下豪語表示，明年台北國際食品展將租下150個攤位，「絕對是最大最多的企業」。東元集團旗下共有16個餐飲品牌、目前共連鎖門市331家，其中店數最大的是「摩斯漢堡」270家，有食堂、定食與串炸的「美樂食」共15家，黃茂雄表示，今年底前摩斯漢堡目標展店至290∼300家，美樂食至少20家，全集團目標達380家。